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―2℃ 日光氷温完熟蕎麦です!

2013年から、「日光氷温完熟そば」を皆様にご提供しております。

日光氷温寒熟そばとは

日光産玄そばを-2℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています。

栃木県内でも食べられるお店はあまりありません。

是非、この美味しいそばを当店でお召し上がり下さい!

ゆばそば・うどん
ゆばそば・うどん

ざるそば・うどん・・・・ 700円

小ざるそば・・・・・・・ 500円

ざるとろろそば・うどん   1000円

きのこそば・うどん・・・1100円

天ざるそば・うどん・・・1300円

天ぷらそば・うどん・・・1300円

みそ田楽・・・・・・・・ 200円

そばだんご・・・・・・・ 300円

みそ煮込みおでん・・・・ 400円

まいたけ天ぷら・・・・・ 800円

コーヒー・・・・・・・・ 300円

アルコール類・・・・・・ 350円~

そば・うどん


鴨そば・うどん
鴨そば・うどん

【鴨そば・うどん】 1100円

おいしい鴨の出汁が利いた濃い目のお汁です。

 

 

ゆばそば・うどん
ゆばそば・うどん

【ゆばそば・うどん】 1100円

日光名物「ゆば」を贅沢に入れました。

 

山菜そばうどん
山菜そば・うどん

【山菜そば・うどん】 800円

素朴な山菜がたっぷり。

自然の恵みを楽しめるメニューです。

川魚の塩焼き

川魚の塩焼き
川魚の塩焼き

【川魚の塩焼き】 500円

鮎や岩魚などの塩焼きをぜひお召し上がりください。

炭火で焼いたので香ばしく大変美味しいと評判です。

川魚の塩焼き2
川魚の塩焼き2

【安全な川魚です】

当店で焼いている川魚は、食材の放射性物質検査を実施し、安全な魚を使用しています。

どうぞご安心してお召し上がり下さい。

日光天然氷

日光天然氷
日光天然氷

【日光店天然氷】

当店のかき氷は創業明治27年蔵元「松月」の日光天然氷です。

口の中に入れるとすーっと溶けて、頭が痛くなりません。

ふわふわでわすれることが出来ない味わいです。

イチゴシロップは当店の手作りです。

季節限定 なくなり次第終了です。

 

おみやげ

日光まいたけ
日光まいたけ

【日光まいたけ】

無農薬栽培の特殊製法でひとつひとつ丁寧に栽培されています。

収穫したての「日光まいたけ」の醍醐味を充分に満喫してください。

箱入りは500g\1260 袋入りは250g\630です。

現地情報

美しい紅葉の季節となりました。

見ごろは11月中旬ごろまでです。

是非皆様お越し下さいませ。

日光氷温完熟そばは

格別の旨さです。

是非、お召し上がり下さい。

おみやげに!

最高の香り、味。

「日光まいたけ」はいかがですか?

「日光まいたけ」は無農薬栽培の特殊製法でひとつひとつ丁寧に栽培されています。

けんちん汁や野菜いためなどにぴったりです。お土産としても大変喜ばれております。

日光まいたけ
日光まいたけ